COLOMBIA EXCELSO

8,00 28,00 

 

Crema a chuť kolumbijskej zrnkovej kávy

Pražená zrnková kolumbijská káva Colombia Excelso, má príjemnú arómu a ľahkú orieškovú chuť s tónmi citrusov, bobuľového ovocia a čokolády. Patrí k silným kávam s kvalitným veľkým zrnom a plnou intenzitou. Vyváženosť medzi kyslosťou a horkosťou dopĺňa jemne mandľová príchuť (after taste). Táto kolumbijská káva je špeciálne určená pre európsky trh s chuťovým profilom zameraným na chute Európanov. Jej Cuppingové skóre je 83,5 bodov.

Špecifikácie

Detailnejšie špecifikácie kolumbijskej kávy Colombia Excelso:

Intenzita:

Zrnko kávy Zrnko kávy Zrnko kávy Zrnko kávy Zrnko kávy prázdne

Kyslosť:

Zrnko kávy Zrnko kávy Zrnko kávy prázdne Zrnko kávy prázdne Zrnko kávy prázdne

Praženie:

Zrnko kávy Zrnko kávy Zrnko kávy Zrnko kávy prázdne Zrnko kávy prázdne

Krajina pôvodu: Kolumbia
Odroda: Bourbon
Región: Pedregal
Nadm.: výška: 1600 m n.m.
Chuť: Čokoláda, červený pomaranč, dochuť kakaa
Spracovanie: Mokré

Vymazať
Katalógové číslo: 1 Kategórie: Značka:

Zloženie kávy Colombia Excelso

Colombia Excelso je zložením: Arabica 100%

Pôvod kávy: Kolumbia

Káva z Kolumbie patrí k najvyhľadávanejším na svete. Juhoamerická krajina je obmývaná Atlantickým a Tichým oceánom, čo výrazne ovplyvňuje jej klímu a striedanie ročných období. Kolumbia sa radí medzi trojicu najvýznamnejších kávových veľmocí, aj napriek pomerne častým výkyvom počasia.

Odroda Bourbon je starostlivo vyberaná farmármi a pestovaná v ideálnych miestnych podmienkach a preto sa táto kolumbijská káva predáva vo vysokej kvalite, s plným telom a hodvábnou jemnosťou. Zber iba najzrelších bobúľ prebieha priebežne po celý rok a vďaka ručnému obhospodarovaniu plantáží je zaistené aj šetrné nakladanie.

Kávové zrná kolumbijskej kávy sa spracovávajú mokrou metódou – plody sa najprv nasypú do vody a tie, ktoré zostanú na hladine sú odstránené. Na dne zostávajú zrelé a a stopercentne akostné bobule, ktoré sú aj s vodou pretláčané cez drviace plechy. Tie zbavia kávu dužiny a väčšiny šupiek. Po fermentácii sú zrnká sušené najprv na slnku a potom v sušiarňach.

Ak by ste túto kávičku radi vyskúšali, prosím Vás vyberte si hmotnosť balenia.

1000g, 500g, 250g

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “COLOMBIA EXCELSO”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

Využite zľavu 10% na Váš nákup!

Prosím, zadajte email, na ktorý vám môžeme odoslať zľavový kupón.

Táto stránka používa súbory cookies. Prezeraním tejto stránky súhlasíte s ich používaním. Viac informácií
Súhlasím
All search results