Peru Finca Rosenheim
8,50 € – 30,00 €
Crema a chuť kávy z Peru
Táto vysokokvalitná káva z vysočiny Villa Rica je nádherne ľahká so sviežou kyslosťou a hodvábnym telom. V káve cítiť konzistentnú chuť s kvetinovými a sladkými tónmi mliečnej čokolády a trstinového cukru.
Špecifikácie
Krajina pôvodu: Peru
Región: Villa Rica, Oxapampa
Nadm. výška: 1400 – 1600 m n.m.
Odroda: Bourbon
Zber: júl – september
Chuť: čokoláda, trstinový cukor
Spracovanie: mokré
Farmár: Marc Bolliger
Zloženie kávy Peru Finca Rosenheim
Pražená zrnková káva Peru Finca Rosenheim je zložením: Arabica 100%
Pôvod kávy: Peru
Peru, tretí najväčší štát Južnej Ameriky, sa pestovaniu kávovníkov venuje od 18. storočia. Kávové zrná vďaka rastu v tieni majú príjemnú a mnoho vrstevnatú chuť. V Peru kávovníky zbierajú od júna do polovice septembra. Červené kávové bobule pretriedia a spracujú, najčastejšie takzvaným premývaním. Vo vode ich mechanicky zbavia šupky a dužiny, potom ich nechávajú kvasiť vo fermentačných nádobách a nakoniec zelené kávové zrná sušia.
| Ak by ste túto kávičku radi vyskúšali, prosím Vás vyberte si hmotnosť balenia. | 1000g, 500g, 250g |
|---|
Súvisiace produkty
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.