Peru Amazonas
9,80 € – 32,90 €
Chuť kávy z Peru
Vyvážená káva s jemnými tónmi čokolády a orieškov, doplnená sladkou ovocnou chuťou. Stredné telo a jemná acidita robia z každého dúšku príjemne hladký a komplexný zážitok.
Špecifikácie
Krajina pôvodu: Peru
Región: Amazonas
Nadm. výška: 1500 – 1900 m n.m.
Odroda: Bourbon, Typica,
Zber: marec – september
Chuť: čokoláda, oriešky, sušené ovocie
Spracovanie: washed
Farmár: drobní farmári
Zloženie kávy Peru Amazonas
Pražená zrnková káva Peru Amazonas je zložením: Arabica 100%
Pôvod kávy: Peru
Peru, tretí najväčší štát Južnej Ameriky, sa pestovaniu kávovníkov venuje od 18. storočia. Kávové zrná vďaka rastu v tieni majú príjemnú a mnoho vrstevnatú chuť. V Peru kávovníky zbierajú od marca do polovice septembra. Červené kávové bobule pretriedia a spracujú, najčastejšie takzvaným premývaním. Vo vode ich mechanicky zbavia šupky a dužiny, potom ich nechávajú kvasiť vo fermentačných nádobách a nakoniec zelené kávové zrná sušia.
| Ak by ste túto kávičku radi vyskúšali, prosím Vás vyberte si hmotnosť balenia. | 1000g, 500g, 250g |
|---|





Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.